- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 bks ragi instan
- 50 gram SKM full cream
- 2 butir telur
- 150 ml air
- 200 gram tape singkong, lumatkan
- 25 gram margarin
- 1/2 teh garam
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan Taburan :
- 50 gram gula tepung
- 1/2 sdt kayumanis bubuk
Cara Membuat :
- uleni tepung terigu, ragi, SKM full cream, dan tape.
- tambahkan telur. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit. Uleni sampai licin.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai lembut. Diamkan 30 menit.
- Sendokkan dengan 2 buah sendok. Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
- Goreng sampai matang. Sajikan dengan bahan taburan.
