Brownise Kukus Keju

Brownies yang diadaptasi dari resep-nya Ny.Liem ini sungguh menggugah selera para maniak coklat,,,dan menempati rating paling atas urutan daftar pesanan...hmmm...yummy

Bahan :

• 6 butir telur
• 125 gram tepung terigu
• 225 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili Crystal
• 1 sdm emulsifier
• 100 gram DCC, lelehkan
• 175 ml minyak sayur
• 50 gram coklat bubuk
• 50 ml SKM
• keju parut secukupnya

Cara Membuat :

• Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
• masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan vanili yg telah diayak. Aduk rata.
• masukkan DCC dan minyak sayur. Aduk hingga rata
• Bagi adonan menjadi 3 bagian.
• Kukus adonan pertama selama 10 menit. Tuangkan adonan ke2 yang telah diaduk rata dengan SKM, kukus selama 10 menit. Tuang adonan ke3 lalu kukus kurang lebih selama 30 menit.
• Setelah matang beri toping keju.

Harga Retail : Rp 25.000